Vrijeme čitanja: 2 Minute
Ono što su nekada bili bakini kućni savjeti sada su to ""životni trikovi"" - drugim riječima, svi jednostavni, ali genijalni trikovi koji život čine lakim. Ponekad iza ovih činjenica stoji čak i znanstveno objašnjenje. Dat ćemo vam sedam jednostavnih savjeta i trikova koji će vam pomoći da učinkovito kuhate ili brzo ispravite sitne pogreške.
1. Kako sačuvati smoothie
Dolaze u crvenoj, zelenoj ili žutoj boji i vode vas u dobro raspoloženje: ne gumeni gomboni, već smoothiji. Posljednjih godina, popularna pića napravljena od 100% svježeg voća postavila su se kao sastavni dio zdrave prehrane. No nemaju svi ujutro vremena pripremati svježe smoothie. S druge strane, kad je riječ o čuvanju smoothieja, mnogi obožavatelji zdrave prehrane često su na gubitku. Nakon samo nekoliko sati, smoothiji gube vrijedne vitamine. Osim toga, neke vrste voća imaju tendenciju da s vremenom promjene boju.
Kako napraviti da smoothie traje duže?
- Svježi zrak je prirodni neprijatelj svježih smoothieja. Stoga slobodno napravite smoothie večer prije, pod uvjetom da ga držite u zatvorenoj staklenci na hladnom, tamnom mjestu, poput vašeg hladnjaka sa zamrzivačem
- Dodajte kapljicu limunovog soka - to će spriječiti voće da promjeni boju. Lumunov sok održava pire od jagoda ružičastim i spriječava smoothie od jabuka da posmeđi.
- Uzmitemalo vremena kako biste pripremili smoothie za sljedeći tjedan, sjeckanjem, porcijanjem i smrzavanjem. Na taj način, sve što trebate učiniti ujutro je dodati mlijeko ili jogurt i svježe pripremite voćni pire - i imate zdrav početak dana.
4. Što učiniti ako je kalup za tortu prevelik
Recept je dizajniran za određenu veličinu kalupa, koja ne odgovara vašem posuđu. Nemojte pobjeći ideji da jednostavno, odokativno, prilagodite količine sastojaka. Ovdje se radi o volumenu - trebat će vam barem dobro staro pravilo "po tri" kako biste ga izračunali.
Pa što onda učiniti ako je kalup prevelik i nemate kalkulatora pri ruci? Oblikujte prstenove od aluminijske folije i stavite ih u kalup kako bi tvorili neku vrstu "zida". Učinite to dok ne dobijete željeni unutarnji promjer. Sada obložite unutarnji dio papirom za pečenje tako da se tijesto ne zalijepi za aluminijsku foliju. Ovako možete preoblikovati veliki kalup za torte na pravu veličinu u bilo kojem trenutku - i to uz pribor koji svi uvijek imaju kod kuće.
7. Kako brzo odmrznuti kruh
Kruh i peciva mjesecima se drže u zamrzivaču - ali kako ih brzo i učinkovito odmrznuti kada ste gladni svježe pečenih proizvoda u nedjelju ujutro? Ako kruh ostavite vani u kuhinji da se odmrzne, morate pričekati između jednog i tri sata prije nego što ga možete jesti ili peći. Za one koji nemaju puno vremena, korisni su sljedeći savjeti:
- Brže je odmrznuti kruha s programom za odmrzavanje u vašeg Whirlpool mikrovalnoj pećnici
- Alternativno, kruh također možete brzo odmrznuti u pećnici: pećnicu zagrijte na oko 180 stupnjeva i pecite smrznuti kruh oko pola sata, a zatim ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi jednako dugo. Smrznuta peciva spremna su u pećnici nakon samo deset minuta.
- Ako ste zamrznuli kruh u kriškama, možete ih odmrznuti izravno u tosteru. U pećnici je potrebno samo deset do petnaest minuta.
Dobrodošli u Whirlpool, dizajniran za vaš wellbeing.
