Klasik indonezijske kuhinje prilagođen mediteranskom stilu, savršen za trenutak dijeljenja bez napora
Sastojci
- Organska pileća prsa 400 g
- Bademovog brašna 100 g
- Maslaca od kikirikija 2 žlice
- Umaka od soje 2 žlice
- Ljutike 2
- Limeta 1
- Morske soli prstohvat
- Bambusovih ražnjića 8
- Suncokretovog ulja 4 žlice
Koraci
1.
Izrežite piletinu na duge tanke trakice
2.
Nabodite pileće trakice na ražnjiće
3.
U zdjelu stavite bademovo brašno
1.
![Ražnjići od piletine pohane u bezglutenskom bademovom brašnu (Indonezijski satay) - step1]()
2.
![Ražnjići od piletine pohane u bezglutenskom bademovom brašnu (Indonezijski satay) - step2]()
3.
![Ražnjići od piletine pohane u bezglutenskom bademovom brašnu (Indonezijski satay) - step3]()
4.
U brašno dodajte maslac od kikirikija i sojin umak (soja sos)
5.
Sitno nasjeckajte ljutiku i dodajte ju smjesi
6.
Žlicom prekrijte ražnjiće smjesom od badema i kikirikija
4.
![Ražnjići od piletine pohane u bezglutenskom bademovom brašnu (Indonezijski satay) - step4]()
5.
![Ražnjići od piletine pohane u bezglutenskom bademovom brašnu (Indonezijski satay) - step5]()
6.
![Ražnjići od piletine pohane u bezglutenskom bademovom brašnu (Indonezijski satay) - step6]()
7.
Posložite ražnjiće na poseban Crisp tanjur za prženje u mikrovalnoj pećnici
8.
Stavite tanjur u mikrovalnu pećnicu
9.
Postavite CrispFry funkciju, unesite težinu i pritisnite Start kako biste započeli kuhanje
7.
![Ražnjići od piletine pohane u bezglutenskom bademovom brašnu (Indonezijski satay) - step7]()
8.
![Ražnjići od piletine pohane u bezglutenskom bademovom brašnu (Indonezijski satay) - step8]()
9.
![Ražnjići od piletine pohane u bezglutenskom bademovom brašnu (Indonezijski satay) - step9]()
10.
U međuvremenu, umutite sok od limete s uljem i soli
11.
Kad je gotovo, izvadite ražnjiće
12.
Poslužite uz malo morske soli i umaka od limete
10.
![Ražnjići od piletine pohane u bezglutenskom bademovom brašnu (Indonezijski satay) - step10]()
11.
![Ražnjići od piletine pohane u bezglutenskom bademovom brašnu (Indonezijski satay) - step11]()
12.
![Ražnjići od piletine pohane u bezglutenskom bademovom brašnu (Indonezijski satay) - step12]()
